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半固态法酿酒技术的探讨

半固态法酿酒技术的探讨

酿酒新方法,酿酒新技术覃世军摘要:我国传统的酿酒技术以固态发酵法为主,但是酿造的效率较低,此后采用的全液态发酵技术虽然..

2018-05-03 05:00

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